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한국 대표 딸기 품종 알아보기

딸기용기나라 2025. 6. 12. 11:00

우리나라 딸기 육성은 농촌진흥청과 농업기술원의 산실이라 할 수 있습니다.
다양한 품종이 재배, 유통, 수출용으로 각광받고 있으며, 아래는 주요 품종별 특징입니다.

 


■ 매향

  • 교배: 도치노미네 × 아키히메
  • 당도: 12.4°Bx
  • 특징: 단단하고 저장·운반성 우수한 수출 전용 품종. 전국 생산량의 90% 이상이 진주에서 재배되며, 홍콩·싱가포르·러시아 등 수출 활발

■ 설향

  • 교배: 아키히메 × 레드펄
  • 당도: 10.4°Bx
  • 특징: 국내 점유율 85%의 국민 품종. 과즙 풍부하고 흰가루병에 강해 재배 용이. 일부 수출됨 

■ 싼타

  • 교배: 매향 × 설향
  • 당도: 11.3°Bx
  • 특징: 10월 말 조기출하 가능, 과즙 풍부·치밀한 질감. 봉화 ‘산타마을’ 대표 품종이며, 수출도 활발

■ 죽향

  • 교배: 매향 × 레드펄
  • 당도: 12.8°Bx
  • 특징: 명품 이미지의 고당도 품종. 기형과 적고 유럽 수출도 이루어짐

■ 베리스타

  • 교배: 싼타 × 07‑S‑28
  • 특징: 단단하고 병해충에 강하며 유통·재배 안정성 우수

■ 금실

  • 교배: 매향 × 설향
  • 당도: 11.4°Bx
  • 특징: 복숭아 향의 대과종, 매향보다 1주 빠른 출하. 과중 약 20 g, 홍콩 수출 개척

■ 장희

  • 교배: 아키히메 계열
  • 당도: 높음
  • 특징: 과육 부드럽고 크며 단단함 유지, 저장성과 수분 함량 우수하여 촉성 재배에 적합. 1990년대부터 재배되었으며 국내 인기 품종 중 하나 

■ 킹스베리

  • 교배: 아키히메 × NS001309
  • 당도: 9.8°Bx
  • 특징: 손바닥 크기 초대형 개체. 복숭아 향과 과즙 풍부. 수량 적어 고가 양상

■ 아리향

  • 교배: 도치오토메 × 설향
  • 당도: 10.4°Bx
  • 특징: 대과 중심, 균일한 큰 열매. 베트남 수출용 개별 포장 진행 중

■ 두리향

  • 교배: 숙향 × 매향
  • 당도: 11.0°Bx
  • 특징: 과즙 풍부, 신맛 적고 단맛 강조됨

■ 메리퀸

  • 당도: 12.1°Bx
  • 특징: 겨울철 고당도·장거리 유통 적합, 기형과 적음

■ 미소향

  • 당도: 10.9°Bx
  • 특징: 과즙 풍부·색은 선명, 유제품 원료용으로 적합

■ 비타베리

  • 당도: 11.0°Bx
  • 특징: 선홍색 외관, 향이 좋으며 비타민 C가 설향보다 높음 (100 g당 77.1 mg)

📌 품종 비교 요약

품종당도특징용도
매향 12.4 단단·수출용 해외 수출
설향 10.4 국민 품종·향긋 내수 중심
싼타 11.3 조기출하 수출+관광
죽향 12.8 고당도, 명품 고급 시장
베리스타 - 병해강함 유통 안정
금실 11.4 복숭아 향 수출
장희 높음 부드럽고 단단 촉성 재배
킹스베리 9.8 대형·고가 프리미엄
아리향 10.4 균일 대과 수출 포장
두리향 11.0 달콤함 강함 내수·수출
메리퀸 12.1 저장성 우수 겨울 재배
미소향 10.9 가공용 적합 유가공 원료
비타베리 11.0 비타민C 풍부 건강 이미지

 

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